17.7.2017

Yrttipastaa ja ohra-kaurasämpylöitä

Täytyyhän kaverilla vieraillessa hänen keittiönsä testata. Eiköstä vaan? Joten tästä saattekin pari ruokaohjetta omaan kokoelmaanne, jos tahdotte. Toki, jos vai kykenette voitte käyttää myös normaalia pastaa ja osan sämpylöiden jauhoista korvata vehnäjauhoilla (sitko olisi kiva kaveri!)



Yrttipasta
Pasta
Maissipastaa
Vettä
Suolaa (pikkuisen)
Oliiviöljyä (loraus)
Sitruunamehua

1. Keitä spagetti runsaassa vedessä, johon on lisätty suola ja oliiviöljy.
2. Kaada vesi pois.
3. Jaa lautasille.
Yrttiöljy
Oliiviöljyä
Sitruunamehua
Yrttejä

1. Sekoita keskenään.
2. Laita valmiin spagetin päälle.

Ohra-kaurasämpylät
5 dl soijamaitoa
1 pussi kuivahiivaa
5 dl ohrajauhoja
4 dl kaurajauhoja

1. Sekoita hiiva lämpimään maitoon.
2. Sekoita kaura- ja ohrajauhot muutamassa erässä maidon sekaan.
3. Anna taikinan kohota noin 1 tunti
4. Yritä jotenkin saada sämpylän muotoon ja länttää pellille.
5. Paista 225 asteessa noin 30 minuuttia.
6. Esitä nauttivasi. Tai jos olet hullu, nauti oikeasti.

2 kommenttia:

  1. Haha tää oli niin hyvä postaus! Nuo jotku sun välikommentit on niin hauskoja :D

    VastaaPoista